הלכה פסוקה היא, כי עובד המבקש שכר שעות נוספות, עליו הנטל להוכיח "גובה שכרו, ואם עבד שעות נוספות, חייב להוכיח לא רק את העובדה שהועבד בשעות נוספות, אלא גם את מספר השעות שהועבד כך, על מנת שבית הדין יוכל לפסוק סכום קצוב..." ראה: דב"ע נד/23-3 חיים פרינץ נ' נתי גפן ואח', פד"ע כו 547, 551; וכן ראה: דב"ע לה/212-2, עזבון המנוח שמואל נתן הכהן ז"ל נ' אסתי רוזנהויסר, פד"ע ו 299, 307. כן נפסק, כי התביעה לגמול שעות נוספות צריכה להיות תביעה מוגדרת, ואין לפסוק בה על פי אומדן, הערכה או עקרונות של שכר ראוי. ראה: דב"ע לב/32-3, פרוימוביץ נ' בר-אדון, פד"ע ד 39, 41; וראה: ע"ע 300001/98, בוריס שוסטר נ' רמי חרושת מרצפות בע"מ, מיום 6.11.00, סע' 3 לפסה"ד).קרי, לא די לטעון לעבודת שעות נוספות בעלמא; על התובע לא רק להוכיח שעבד שעות נוספות אלא גם את מספר השעות המדויקות שעבד. ראה: ע"ע 360/98, נחום צמח - ש.א.ש קרל זינגר צפון (1986) בע"מ,. פיצוייםשעות נוספות